Gamtinės žemdirbystės mokymai Kaune

obuoliauja

Lapkričio mėnesio gamtinės žemdirbystės mokymų programa. Dėstytojas Laimis Žmuida. Keturi užsiėmimai kartą per savaitę po penkias valandas. Lapkričio 15, 22, 29 ir gruodžio 6 d. (šeštadieniais), nuo 10:00 iki 16:00 val., Kaune, Aleksote. Kaina vienam žmogui 50 litų už dieną. Maža grupelė, apie dešimt dalyvių. Registruotis:

gerazemdirbyste-mailas

Programa

1. Kaip sodinti?

Kas yra gamtinė žemdirbystė? Pagrindiniai principai, iš kurių išplaukia visa teorija ir praktika. Dirvožemio įdirbimas, sėja, sodinimas ir mulčiavimas. Kaip pradėti daržus velėnoje? Kaip pradėti daržus suartoje (sukastoje) žemėje? Lysvės. Vietos parinkimas lysvėms, jų orientavimas, išdėstymas, ilgis, plotis. Lysvių standartizavimas. Kaip sėti į lysves? Kaip sodinti į velėną? Aprėmintos lysvės. Pakeltos lysvės. Mulčias. Mulčio sudėtis. Inertiškas ir greitai virškinamas mulčias. Mulčias sodui, mulčias daržui. Kokio storio mulčias turėtų būti? Kaip ir kada mulčiuoti? Mulčio atliekamos funkcijos. Iš kur gauti mulčio? Pavasarinis mulčio ruošimas. Mulčiavimas rudenį. Mulčias „po žeme“.

2. Ką sodinti?

Asortimentas. Daržo kultūrų asortimentas. Sodo kultūrų asortimentas. Laukiniai valgomi augalai, grybai, valgomi vandens augalai. Gyvūnai. Visų kultūrų derlingumo laipsnis. Ką verta ir ko neverta auginti? Maisto šviežumas ir asortimento išdėtymas laike, kad visada turėtume šviežio maisto. Kas kada sėjama? Veislės ir neveislinis unikalus genofondas. Veislių mišinių auginimas.

3. Kaip suvalgyti?

Užaugintų produktų suvartojimas. Maisto šviežumo reikšmė. Sezoniškas maistas. Maisto sandėliavimas. Gerieji konservavimo būdai (rauginimas, džiovinimas, konservavimas be acto, druskos, cukraus). Maisto gaminimas. Receptuotas maistas. Nereceptuotas maistas. Mokomės valgyti savus užaugintus produktus. Kaip išlaikyti kuo daugiau vitaminų gaminant maistą. Degustacija.

4. Ketvirtoji tema bus suformuota mokymų eigoje iš dalyvių klausimų. Jeigu klausimų pritrūks, bus dėstomos dalyvių pasirinktos temos: laukiniai valgomi augalai, sėklų auginimas, sklypo išplanavimas, gamtiniai ūkininkavimo principai buityje ir kt.

Registruotis:
gerazemdirbyste-mailas

Gamtinės žemdirbystės mokymai Vilniuje

krentaobuoliai

Lapkričio mėnesio gamtinės žemdirbystės mokymų programa. Dėstytojas Laimis Žmuida. Keturi užsiėmimai kartą per savaitę po penkias valandas. Lapkričio 16, 23, 30 ir gruodžio 7 d. (sekmadieniais), nuo 10:00 iki 16:00 val., Vilniuje, netoli Aušros vartų. Kaina vienam žmogui 50 litų už dieną. Maža grupelė, apie dešimt dalyvių. Registruotis:
gerazemdirbyste-mailas

Programa

1. Kaip sodinti?

Kas yra gamtinė žemdirbystė? Pagrindiniai principai, iš kurių išplaukia visa teorija ir praktika. Dirvožemio įdirbimas, sėja, sodinimas ir mulčiavimas. Kaip pradėti daržus velėnoje? Kaip pradėti daržus suartoje (sukastoje) žemėje? Lysvės. Vietos parinkimas lysvėms, jų orientavimas, išdėstymas, ilgis, plotis. Lysvių standartizavimas. Kaip sėti į lysves? Kaip sodinti į velėną? Aprėmintos lysvės. Pakeltos lysvės. Mulčias. Mulčio sudėtis. Inertiškas ir greitai virškinamas mulčias. Mulčias sodui, mulčias daržui. Kokio storio mulčias turėtų būti? Kaip ir kada mulčiuoti? Mulčio atliekamos funkcijos. Iš kur gauti mulčio? Pavasarinis mulčio ruošimas. Mulčiavimas rudenį. Mulčias „po žeme“.

2. Ką sodinti?

Asortimentas. Daržo kultūrų asortimentas. Sodo kultūrų asortimentas. Laukiniai valgomi augalai, grybai, valgomi vandens augalai. Gyvūnai. Visų kultūrų derlingumo laipsnis. Ką verta ir ko neverta auginti? Maisto šviežumas ir asortimento išdėtymas laike, kad visada turėtume šviežio maisto. Kas kada sėjama? Veislės ir neveislinis unikalus genofondas. Veislių mišinių auginimas.

3. Kaip suvalgyti?

Užaugintų produktų suvartojimas. Maisto šviežumo reikšmė. Sezoniškas maistas. Maisto sandėliavimas. Gerieji konservavimo būdai (rauginimas, džiovinimas, konservavimas be acto, druskos, cukraus). Maisto gaminimas. Receptuotas maistas. Nereceptuotas maistas. Mokomės valgyti savus užaugintus produktus. Kaip išlaikyti kuo daugiau vitaminų gaminant maistą. Degustacija.

4. Ketvirtoji tema bus suformuota mokymų eigoje iš dalyvių klausimų. Jeigu klausimų pritrūks, bus dėstomos dalyvių pasirinktos temos: laukiniai valgomi augalai, sėklų auginimas, sklypo išplanavimas, gamtiniai ūkininkavimo principai buityje ir kt.

Registruotis:
gerazemdirbyste-mailas

Dirvožemio įdirbimas ir sėja

SAMSUNG

Išspausdinta aštuntoji gamtinės žemdirbystės žiemos mokymų tema apie dirvožemio įdirbimą ir pasiruošimą sėjai. Visą mokymų medžiagą galite rasti čia: http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51

Daržo planavimas (mokymai)

darzoplanavimas

Pradėta spausdinti septintoji gamtinės žemdirbystės mokymų tema apie daržo planavimą. Visa iki šiol išspausdinta mokymų medžiaga čia:

http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51

Sėklos ir sodinukai (mokymai)

seklu mainai

Pradedama spausdinti šeštoji gamtinės žemdirbystės žiemos mokymų tema: “Sėklos ir sodinukai“. Visas temas galite rasti čia:

http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51

 

Gamtinio sodo projektavimas (mokymai)

forest-garden-lrg

Išspausdinta penktoji gamtinės žemdirbystės žiemos mokymų dalis apie sodo projektavimą. Visą mokymų medžiagą galite rasti čia:

http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51

Sodo projektavimo dvi temos čia:

http://gz.home.lt/viewtopic.php?f=51&t=384

http://gz.home.lt/viewtopic.php?f=51&t=385

Forest_Garden_Labeled

Sodo kultūrų asortimentas (mokymai)

obuoliairudeni

Pradėta spausdinti trečioji gamtinės žemdirbystės mokymų tema. Visas temas ir dalyvių klausimus su atsakymais galite rasti čia:
http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51

 

Daržo asortimentas (mokymai)

kopustasraudonas

Pavasaris artėja nenumaldomai, pats laikas susigriebti ir pasiruošti daržo sėjai! Pradedame spausdinti antrąją gamtinės žemdirbystės mokymų dalį – daržo asortimentas.

Antrosios mokymų temos medžiagą rasite čia:
http://gz.home.lt/viewforum.php?f=51&sid=5d30c02a16823d4a1abb51fd973980b8

Gamtinės žemdirbystės žiemos mokymų medžiaga

kopustas

Šią žiemą vyksta gamtinės žemdirbystės žiemos mokymai. Mokymų programa čia. Deja, vietos visos užpildytos ir naujų narių negaliu priimti, tačiau baiginėjantis mokymams pradedu spausdinti mokymų medžiagą į forumą. Pradėkime nuo pirmosios temos ir kasdien po truputį išspausdinsiu visą medžiagą.

Pirmoji pamoka ir dalyvių klausimai-atsakymai čia:
http://gz.home.lt/viewtopic.php?f=51&t=325